Thiên đường biển Maldives có sở hữu điều gì ngoài những bãi biển xanh mát, trong vắt, đầy lãng mạn? Câu trả lời chính là nền ẩm thực độc đáo tại quốc đảo này, kèm theo đó chính là những sản phẩm, quà tặng xinh xắn được làm thủ công từ bàn tay tài hoa của những người thợ lành nghề.
Hãy cùng tìm hiểu cũng như tham khảo những món ăn nổi tiếng tại Maldives sau đây để có chuẩn bị thật hoàn hảo cho chuyến du lịch Maldives sắp đến của mình có nhiều trải nghiệm hơn.
Table of Contents
Du lịch biển Maldives nên đi vào mùa nào?
Maldives là một đảo quốc có nền khí hậu nhiệt đới, nhiệt độ tại đây cao quanh năm. Nhưng bạn yên tâm rằng dẫu nhiệt độ không xuống dưới 25 độ nhưng Maldives chịu ảnh hưởng của biển, điều này làm cho không khí ở đây không quá khó chịu.
Nếu để nói du lịch Maldives mùa nào tuyệt vời nhất thì theo ý kiến của nhiều du khách, mùa hè Maldives là mùa đẹp nhất. Bởi mùa hè là thời gian quốc đảo có bầu trời trong xanh nhất, những cuộc vui trên biển của bạn sẽ không bị ảnh hưởng bởi những cơn mưa bất chợt.
Những món ngon nên thử tại Maldives
Cà ri Riha
Văn hóa ẩm thực Maldives ảnh hưởng khá nhiều bởi Ấn Độ. Bạn có thể thấy rõ qua các món ăn tại quốc đảo này đều có hương sắc gần giống với các món ăn Ấn Độ. Những người dân địa phương nơi đây thường sử dụng cà ri để nấu trong các món ăn thường ngày.
Món cà ri Riha là một trong những món đặc trưng cho ẩm thực Maldives, món ăn này sử dụng nguyên liệu chính là thịt gà, các loại gia vị đi kèm tạo nên món sốt cà ri cay cay, beo béo và thơm nồng thấm vào từng thớ thịt gà. Cà ri Riha có màu sắc sinh động, mùi vị thơm ngon đặc hơn khi ăn với bánh roshi, papadu hoặc cơm trắng.
Nước ép trái cây
Du lịch maldives sẽ đón chào bạn bằng nhiều loại trái cây bổ dưỡng, đẹp da. Mỗi một mùa Maldives sẽ có một loại trái cây đặc trưng, bạn có thể tìm mua ở bất cứ đâu trên vùng đảo Maldives.
Garudhiya
Biển Maldives không chỉ đặc trưng bởi vẻ đẹp quyến rũ, mà nó còn mang đến nguồn hải sản tươi ngon làm nên nhiều món ăn đặc sắc. Món Garudhiya có thành chính là cá ngừ tươi ngon nhất, nấu cùng muối và nước thành canh. Khi du khách thưởng thức món này, để tăng thêm hương vị, nhiều người thường thích cho thêm ớt, cà ri và hành.
Mas Huni
Mas Huni là món ăn mang đạm hương vị biển và văn hóa Maldives. Món ăn này được thực hiện bởi thành phần chính là cá ngừ, vừa ngọt, vừa thơm lại chắc thịt. Ngoài ra, để món ăn beo béo và thơm thì người ta còn cho thêm dừa, hành tây dậy mùi và cả ớt xay cay nồng vào trong thành phần. Món điểm tâm thơm ngon mang đậm hương vị của Maldives này chắc chắn sẽ làm hài lòng vị giác của bất kỳ thực khách khó tình nào.
Bajiya
Du lịch Maldives nhất định bạn sẽ được thưởng thức món ăn này, bởi đây là món ăn phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn và resort. Bajiya có vỏ bánh bên ngoài vàng và giòn rụm, nhân bánh bên trong chính là cá ngừ hun khói hoặc luộc vừa thơm lại mềm. Món ăn được trộn thêm một chút dừa, ớt khô, xoài, hạt tiêu để thêm lạ miệng và dậy mùi.
Fihunu Mas
Fihunu là một trong những món ăn hải sản nhất định phải thử khi đến du lịch Maldives. Món ăn này chính là cá chẽm nướng kiểu Maldives. Người dân địa phương sẽ chọn lựa những con cá chẽm thật ta, tươi ngon, họ làm sạch và nhồi vào trong bụng cá hỗn hợp các loại thảo mộc, gia vị đặc trưng của địa phương, bọc giấy bạc và nướng trên bếp than cho đến khi tỏa mùi thơm quyến rũ.
Gulha
Gulha là món bánh bao gói đặc trưng của ẩm thực Maldives. Nguyên liệu chính cũng là cá hồi, thêm vào ớt, hành tây cùng một số gia vị địa phương. Điểm nhấn đặc biệt từ người dân ở Maldives là cho thêm chút chanh, nghệ vào nhân, tạo màu sắc vừa đẹp lại có hương vị độc đáo.
Món bánh bao Maldives khác với bánh bao vo tròn của chúng ta như thường thấy, vỏ bánh Gulha được làm bằng bột mì, nặn viên tròn sau đó đem chiên trên chảo dầu lớn đến khi vàng ươm và giọn rụm.
Những món quà lưu niệm tuyệt vời tại Maldives
Ngoài thưởng thức những bãi biển trải dài cùng bờ cát trắng mịn, sau đó thưởng thức những món ăn hấp dẫn để hiểu thêm về văn hóa quốc đảo này. Tiếp theo đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cùng bạn những món quà lưu niệm có ý nghĩa đặc trưng nơi đây mang về tặng cho người thân cùng bạn bè mình. Những cửa hàng, sạp, quầy trên đảo, nhiều nhất có tại các khu như Majeedi Magi, Chandani Magu hoặc Thuhadhoo…
Dây thừng xơ dừa
Tại Maldives cuộc sống hàng ngày của những người dân địa phương không thể thiếu những sợi dây thừng được dệt kì công từ xơ dừa khô vô cùng chắc chắn. Đây chính là một đồ dùng để dùng trong đánh cá, chăn nuôi và dựng lều trại của người dân. Hiện nay, những sợi thừng đã được sáng tạo thành những chiếc ghế, võng đủ màu sắc hoặc vòng đeo lưu niệm.
Đồ lưu niệm sơn mài
Tại đảo Thuhadhoo, bạn sẽ tìm thấy những món đồ lưu niệm từ chén bát, bình hoa, tranh treo tường, hộp đựng trang sức, tượng …, tất cả đều rất phong phú, bắt mắt được làm bằng sơn mài tinh xảo được làm ra từ các nghệ nhân tài hòa trên đảo.
Mô hình chiếc thuyền Dhoni
Đối với một quốc đảo thì những chiếc thuyền chính là một đại diện thiêng liêng và ý nghĩa. Mô hình chiếc thuyền Dhoni nhỏ xinh được làm một cách tỉ mỉ, tinh xảo sẽ là một món quà cực kì ý nghĩa khi đây chính là một biểu tượng đại diện và gắn liền với cuộc sống của người dân Maldives.
Gỗ chạm trổ
Ở tại Maldives bạn khó có thể tìm thấy những sản phẩm bằng nhựa hoặc kim loại. Những sản phẩm được chạm trổ từ gỗ xuất hiện hầu hết ở các resort, cửa hàng lưu niệm, nhà hàng. Những sản phẩm vô cùng đáng yêu này có giá cực phải chăng để bạn có thể mang về làm quà cho người thân cùng bạn bè của mình.
Hãy chắc chắn rằng bạn không bỏ qua một điều thú vị nào như trên khi đến với du lịch Maldives. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp cho bạn có được một lịch trình hoàn hảo, những trải nghiệm tuyệt vời.